لطالما ارتبط سرطان المعدة بكبار السن، لكن تزايد القلق بشأن تشخيصه بين الأشخاص في العشرينات والثلاثينات والأربعينات من العمر يسلط الضوء بشكل أكبر على هذا المرض، هل يمكن أن تكون خيارات الطعام اليومية عاملاً مساهماً، أم أن هناك عوامل أخرى وراء ذلك؟

رغم أن الشعرية سريعة التحضير والأطعمة الحارة والوجبات المصنعة تخضع عادةً للتدقيق، يقول الأطباء إن أسباب سرطان المعدة أكثر تعقيدًا بكثير، ولا يوجد تفسير واحد لإصابة الشباب بسرطان المعدة، وقد تساهم مجموعة من العوامل، كالعدوى، والاستعداد الوراثي، والتعرضات البيئية، وعوامل نمط الحياة، في زيادة خطر الإصابة.


وغالباً ما يُلام الطعام الحار على مشاكل الجهاز الهضمي، لكن تناول الفلفل الحار ليس سبباً مباشراً ومثبتاً لسرطان المعدة.قد يُفاقم الفلفل الحار الحموضة، أو الارتجاع، أو عسر الهضم لدى بعض الأشخاص، لكن هذا لا يعني بالضرورة أنه يُسبب السرطان.

وبالمثل، لا يمكن اعتبار الشعرية سريعة التحضير مسبباً مباشراً للسرطان مع ذلك، فإن الإفراط في تناول الوجبات المصنعة، إلى جانب اتباع نظام غذائي غني بالملح واللحوم المصنعة والأطعمة المحفوظة، مع قلة تناول الفاكهة والخضراوات، قد يُسهم في نمط غذائي غير صحي يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بسرطان المعدة.

عوامل الخطر الرئيسية وراء سرطان المعدة

ـ جرثومة الملوية البوابية (H. pylori) أحد أهم عوامل الخطر المؤكدة، وهو عدوى بكتيرية قد تتطور خلال مرحلة الطفولة وتبقى في المعدة لسنوات.يمكن أن تُسبب هذه العدوى التهابًا مزمنًا، مما يُلحق الضرر تدريجيًا ببطانة المعدة.لدى بعض الأفراد، قد يتطور هذا الالتهاب من خلال تغيرات مثل ضمور المعدة وتحول الخلايا إلى خلايا معوية، مما يزيد في النهاية من خطر الإصابة بالسرطان مع ذلك، فإن معظم المصابين بجرثوم الملوية البوابية لا يُصابون بسرطان المعدة.

ـ قد تلعب الوراثة دورًا أيضًا، لا سيما لدى المرضى الأصغر سنًا.ترتبط الطفرات الوراثية في جينات مثل CDH1 وCTNNA1 بسرطان المعدة المنتشر الوراثي. قد تكون جينات أخرى، بما في ذلك MLH1 وMSH2 وBRCA1 وBRCA2 وATM وPALB2، ذات صلة ببعض متلازمات السرطان الوراثية.

لا ينبغي إغفال وجود تاريخ عائلي لسرطان المعدة، خاصةً إذا شُخِّص أحد الأقارب المقربين في سن مبكرة. قد يكون الاستشارة الوراثية مناسبة في مثل هذه الحالات.

تُبرز هذه الأرقام أهمية الاهتمام بسرطان المعدة المبكر، فبحسب تقديرات مستندة إلى قاعدة بيانات GLOBOCAN 2022، والتي عُرضت في الاجتماع السنوي لجمعية علم الأورام السريري الأمريكية (ASCO) لعام 2026، شُخِّصَ ما يقارب 80,885 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 20 و49 عامًا بسرطان المعدة في جميع أنحاء العالم عام 2022.

ومن بين هؤلاء، سُجِّلَت 54,869 حالة في آسيا، ما يجعلها المنطقة التي تضم أكبر نسبة من المرضى الشباب وتشير التقديرات إلى وفاة 51,259 شخصًا من هذه الفئة العمرية جراء هذا المرض.

مع ذلك، توجد بعض العادات الحياتية التي قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة لدى الشباب.وتشمل هذه العادات الاستهلاك المنتظم للحوم المصنعة والأطعمة المالحة أو المحفوظة بكثرة، وقلة تناول الفواكه والخضراوات، والتدخين، والسمنة، لا سيما في حالات السرطان التي تصيب الجزء العلوي من المعدة، وقلة النشاط البدني وما يرتبط بها من اضطرابات أيضية.

لا تعني هذه العوامل أن كل من لديه مثل هذه العادات سيصاب بالسرطان، ولكن تقليل المخاطر التي يمكن تجنبها يمكن أن يساهم في تحسين الصحة على المدى الطويل.

7 علامات تحذيرية لسرطان المعدة لا يجب تجاهلها

قد يكون من الصعب تشخيص سرطان المعدة في مراحله المبكرة لأن أعراضه غالباً ما تشبه مشاكل الجهاز الهضمي الشائعة.
بحسب الدكتور جاين، تشمل الأعراض التي تستدعي التقييم الطبي ما يلي:

1. ألم أو انزعاج مستمر في الجزء العلوي من البطن
2. فقدان الوزن غير المبرر
3. الشعور بالشبع بعد تناول كمية قليلة جداً من الطعام
4. غثيان أو قيء مستمر
5. فقدان الشهية
6. فقر الدم أو نقص الحديد غير المبرر
7. براز أسود، أو تقيؤ دم، أو صعوبة متزايدة في البلع

لا يُعد الشعور بالحموضة أو عسر الهضم من حين لآخر مؤشراً تلقائياً على الإصابة بالسرطان، مع ذلك، لا ينبغي تجاهل الأعراض المستمرة أو المتفاقمة أو غير المبررة، أو معالجتها بشكل متكرر بأدوية تُصرف بدون وصفة طبية دون استشارة طبية.

على الرغم من أنه لا يمكن الوقاية من جميع عوامل الخطر، إلا أن بعض التدابير تُسهم في تقليلها.

إجراء فحص جرثومة المعدة (H. pylori) وعلاجها عند الحاجة السريرية أمرًا بالغ الأهمية، كما يُوصي الأطباء بالحد من الإفراط في تناول الملح واللحوم المُصنعة، واتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضراوات، وتجنب التدخين والحفاظ على وزن صحي. وينبغي على الأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي قوي للإصابة بسرطان المعدة، وخاصةً من تم تشخيصهم في سن مبكرة، استشارة أطبائهم بشأن الاستشارة الوراثية.

سرطان المعدة ليس مجرد نتيجة لتناول الطعام الحار أو تناول المعكرونة سريعة التحضير من حين لآخر.

إن فهم العدوى، والمخاطر الوراثية، والعادات الغذائية طويلة الأمد، أهم بكثير وعندما تستمر أعراض الجهاز الهضمي، فإن استشارة الطبيب أفضل من افتراض أنها مجرد نوبة حموضة عابرة.