يحتوي عصير البنجر على كمية جيدة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، لذلك يجب الحرص على تناوله باعتدال للحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية وتقليل فرص الإصابة بالأمراض.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير عصير البنجر على ضغط الدم وفقًا لما ذكره موقع "eatingwell".

يعتمد تأثير عصير البنجر على عامل واحد فقط، بل يرتبط بعدة آليات محتملة، أبرزها دوره في إنتاج أكسيد النيتريك، و احتوائه على مركبات نباتية مفيدة، وتأثيره المحتمل في القدرة على ممارسة الرياضة.

كيف يمكن تناول عصير البنجر لضبط ضغط الدم؟

هناك العديد من الطرق التي يساعد اتباعها في ضبط مستويات ضغط الدم عند تناول البنجر من بينها:

1- تناوله بمفرده أو مع الفاكهةيمكن شرب كمية صغيرة من عصير البنجر، أو مزجه مع عصير التفاح أو التوت أو القليل من الزنجبيل لتخفيف نكهته الترابية الموجودة به.

2- إضافته إلى العصائر المنزليةقد يساعد مزج عصير البنجر مع الفواكه المفضلة لتحضير مشروب متنوع النكهة، مع مراعاة عدم إضافة كميات كبيرة من السكر للحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية.

3- الشوربةيمكن إضافة البنجر إلى الشوربة لإضافة لون مميز ونكهة غنية، إلى جانب تعزيز القيمة الغذائية التي يمكن الحصول عليها.نصائح أخرى لضبط ضغط الدميوجد العديد من النصائح التي يساعد اتباعها في ضبط مستويات ضغط الدم من بينها:

• ممارسة الرياضة بانتظام مثل المشي السريع أو ركوب الدراجة.
• - تقليل تناول الأطعمة المملحة بسبب محتواها الزائد من الصوديوم.
• - زيادة تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الفواكه والخضراوات والبقوليات.
• - اتباع نظام داش الغذائي الذي يعتمد على الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
• - الحصول على عدد ساعات كافي من النوم.
• - مراقبة ضغط الدم والالتزام بالعلاج الذي يصفه الطبيب المختص.

كيف تحمي نفسك من ارتفاع ضغط الدم؟

أوضح الدكتور إسلام أحمد، استشاري الباطنة العامة والحالات الحرجة، أن ارتفاع ضغط الدم عادة ما يحدث نتيجة تراكم الأملاح في الجسم ومن ثم احتباس الماء، وبالتالي فمن الأفضل اتباع بعض العادات بما في ذلك ممارسة التمارين الرياضية البسيطة، تقليل تناول الملح قدر الإمكان، محاولة فقدان الوزن، تناول بعض الأطعمة الصحية